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Chafing Dishes als Speisewärmer
Speisen warm halten
Chafing Dishes (Speisewärmer) machen die Vorbereitung und das zeitnahe Servieren großer Mengen Essen möglich und verkürzen die Wartezeit der Gäste.
Mit Chafing Dishes (Speisewärmer) lässt sich vorbereitetes Essen schonend warm halten. Mit Wasserdampf oder im Wasserbad können so Gemüse, Teigwaren oder Fleisch bis zum Verbrauch ruhig gestellt werden zum Servieren oder am Buffet zur Selbstbedienung. Auf diese Weise wird eine Versorgung von Gästen á la carte oder zur Selbstbedienung möglich, ohne dass lange Wartezeiten entstehen. Kurze Wartezeiten erhöhen die Zufriedenheit der Gäste und tragen zum Erfolg einer Veranstaltung bei.
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